På Torget med Ludwig Tjörnemo

Åre Torg är den självklara mötesplatsen under Åre Gastronomy Week. Här finner du vår PopUp-restaurang i ett Tipi-tält, en mysig uteservering med bar och varje dag gästas vi av nya kockar.

Lördagens kock presenteras av Melleruds Pilsner och är ingen mindre än Ludwig Tjörnemo – Vinnare av Årets Kock  2020, kapten i svenska kocklandslaget och ni såg honom säkert tävla i Kockarnas kamp 2021.

Lunchen som Ludwig tillagar kommer du kunna ta i handen och den serveras direkt från Ofyrens sprakande eld. Varför inte ihop med en kall Melleruds pilsner?